焦亞硫酸鈉質量擇優推薦【學祥化工】
2021-03-23
海鮮產品用焦亞硫酸鈉
焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發黑變質、冰鮮水產品常用的化學還原劑，漁民捕撈后，常有漁船或漁運船上直接添加，一般夏季使用多，春秋季使用少，冬季基本不使用。
焦亞硫酸鈉在我國“添加劑使用衛生標準”中規定應用于干制水果，果蔬、果汁飲料，蜜餞、葡萄酒等，使用范圍不包括水產品，因此理論上講，水產品中不能使用焦亞硫酸鈉，但實際上 漁船在使用該物質。
防止超量使用，危害健康。使用方法參見“海捕蝦保鮮操作技術要求”。焦亞硫酸鈉超量使用是普遍存在的問題，其使用多在生產環節（漁船和漁運船），而不是加工廠和市場環節。
焦亞硫酸鈉的包裝和存儲
包裝及儲運：1、包裝袋(桶)上應涂刷牢固的標志，內容包括：產品名稱、等級、凈重和生產廠名稱；但由于鈍化含鉻廢水、地面沖洗含鉻廢水等，除了含六價鉻外，還含大量的其他重金屬陽離子以及多種酸根陰離子。2、焦亞硫酸鈉用塑料編織袋或桶包裝，內襯塑料袋、凈重 25 或 50kg；3、本產品運輸，儲存應防止破損、受潮、遇熱變質。嚴禁與氧化劑、酸共存；4、本產品自生產之日起，儲存期為 6 個月。第二部分：成分/組成信息有害物成分 CAS No. 偏二亞硫酸鈉 7681-57-4
用途：工業上用于印染、有機合成、印刷、制革、制藥等部門；在食品加工中作防腐劑、漂白 劑、疏松劑。
儲存注意事項： 儲存于陰涼、干燥、通風良好的庫房。遠離火種、熱源。保持容器密封。應與氧化劑、酸類、食用化學品分開存放，切忌混儲。不宜久存，以免變質。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。
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